【实验小学】守护舌尖上的阳光
时间：2019-03-24 09:50:31
来源：东辽县实验小学
为深入贯彻落实各级关于加强学校食品安全管理工作要求，全面做好新一年学校食品安全工作，保障师生就餐安全，促进学生健康成长。3月18日下午，东辽县教育局安监科、法制科。后勤管理中心等相关科室工作人员来到东辽县实验小学，检查和监督学校安全工作。后勤主任杨永生热情接待，接受领导的监督。
工作人员认真检查了学校的食堂操作间、设施设备、库房和台账，核查了学校阳光食堂各类资料及公示制度，对我校的后勤服务工作给予了高度肯定：食堂阳光管理，学生餐桌安全！
这舌尖上的“阳光”来自四个方面：
1、制度严谨可依。师生同餐——学校的校长、领导和全体老师和同学们共同进餐。
2、后厨操作可视。学校食堂所有工作间、操作间都有监控，食堂门口有“明厨亮灶”系统监控电子屏画面，主动接受教师、家长、学生监督。
3、食材来源可溯。学校食堂采购的乳制品、肉、水产制品、米面、食用油、调味品、食品添加剂等食材均严格索证，大宗食品采购建立了索证索票制度，建立相应台账。
4、诚信承诺可查。认真履行餐饮食品安全信息公示制度，向家长公开公示餐饮许可证照、从业人员健康证明、食品安全承诺书、每日采购食材的品种及数量，投诉举报电话等内容，接受社会监督。
一切为了孩子，为了孩子的一切！实验小学全体教职员工坚决守护这舌尖上的阳光！
静 静 少 年
愿历尽千帆
归来仍少年
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