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今日处暑

时间：2023-08-23 08:51:09 来源：辽源吉D微风

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“天上双星合，人间处暑秋”


今日，秋天的第二个节气
——处暑
如期而至


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来源：视觉中国



处暑，即为“出暑”
此时，不仅有
徐徐秋风绘就的如画风景
也有忙碌秋收
带来的稻谷飘香
秋天的序曲正在悄然奏响

处暑有三候
“一候鹰乃祭鸟
二候天地始肃
三候禾乃登”
老鹰感知到秋意
捕猎鸟类并放在地上
就像祭祀一样；
气温开始下降
天地万物始见凋零
秋意乍现；
黍、稷、稻、粱等农作物成熟
迎来了五谷丰登的好时节


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农民驾驶机械在田间进行收割作业。陈家乐 摄



民间还会以新收获的农作物祭供祖先
称为“秋尝”
祈祝来年的好收成
沿海地区还会举行盛大的开渔节
庆祝禁渔期结束
渔民们扬帆出海，千帆竞渡
此时海水温度依然偏暖
鱼虾蟹贝丰富肥美
正是捕捞的好时机



图片福建漳州东山县冬古村开渔。吴建云 摄



处暑之后
由于天气转凉
气候逐渐干燥
人们的饮食起居也日渐发生变化
鸭子味甘性凉，适合滋补
很多地方都有
处暑时节吃鸭子的习俗

北京地区往往吃处暑百合鸭
苏州地区喜好吃“鸭子宴”
就是将做好的鸭子分给邻居
取“处暑吃鸭，无病各家”的好兆头
两广地区则有处暑“煲药茶”的习俗
为的是清热、去火、消食、除肺热

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新疆昌吉州玛纳斯县兰州湾镇八家户村的村民正在收获番茄。马瑜 摄

虽然此时迎来了秋高气爽
但有俗话说
“处暑天还暑，好似秋老虎”
还需根据天气变化
注意及时增减衣服
并适量运动，加强锻炼


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8月15日，湖南省资兴市黄草镇风光秀丽美如画。李科 摄



在这悠然宜人的新秋
愿你我都得偿所愿
品味秋天的硕果累累

原文标题：今日处暑（不吃饺子🥟）


来源：辽源吉D微风

发布：东辽县融媒体中心

编辑：李钐

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