为规范夜市经营，护航百姓食品安全，近日，东辽县市场监督管理局白泉市场监督管理所对夜市摊点进行实地摸排、检查，助力夜间经济发展，让消费者享受到干净卫生的美食。

检查中，执法人员重点查看经营者食品备案、从业人员健康证、进货检查验收记录并检查商品质量等工作，建立进货台账，做好食品溯源工作。严把食品质量关，对发现的过期、变质商品第一时间下架并对存在问题的摊贩进行教育、整改，以确保群众的食品安全。同时，对燃气瓶设置是否规范，是否暴晒、倒卧使用，液化气瓶距离火源是否过近等问题进行排查登记，建立台账，健全监管机制，彻底将安全隐患根除在萌芽状态中，确保夜市安全。

据统计，东辽县白泉市场监督管理所已为辖区内夜市经营主体发放备案卡21份，非食品登记备案8户，目前夜市秩序井然，夜市经济得以健康发展。下一步，东辽县白泉市场监督管理所将进一步把握好执法尺度的连续性和一致性，查缺补漏，加强对夜市食品安全监管，为东辽为居民营造一个放心安心的夜市环境。

原标题：东辽县市场监督管理局白泉市场监督管理所保障食品安全，护航夜市经济

来源：东辽县市场监督管理局

发布：东辽县融媒体中心

编辑：李钐